چای سبز با دیابت نوع یک مقابله می کند
اخیراً محققان ایالت ویرجینیای امریکا مطالعاتی بر روی موش‌های آزمایشگاهی انجام داده اند و به این نتیجه رسیدند که آنتی اکسیدان EGCG موجود در چای سبز با دیابت نوع ۱ مقابله می‌کند.
به گفته‌ی محققان این ترکیب موجود در چای سبز حاوی قدرت آنتی اکسیدانی بسیار بالایی است و می‌تواند احتمال ابتلا به دیابت نوع ۱ را کاهش دهد.
بدن افرادی که از دیابت نوع ۱ رنج می‌برند نمی‌تواند انسولین تولید کند زیرا سلول‌های پانکراسی که مسئول تولید این هورمون می‌باشد از کار افتاده است.
از این گذشته میزان ترشح انسولین و ماندگاری آن در موش‌هایی که EGCG دریافت کرده بودند بیشتر از موش‌های دیگر بوده است.
موش‌ها به دو گروه تقسیم شده و گروه اول رژیم غذایی استاندارد و گروه دوم رژیم غذایی حاوی ۰٫۰۵ درصد EGCG دریافت کردند. محققان بعد از بررسی‌های لازم به این نتیجه رسیدند که موش‌هایی که EGCG دریافت نکردند ۶۷ درصد به بیماری دیابت مبتلا شدند اما در موش‌های گروه اول که این آنتی اکسیدان را دریافت کرده بودند میزان ابتلا به بیماری دیابت تنها ۲۵ درصد بوده است.
محققان تأثیر آنتی اکسیدان EGCG را روی موش‌هایی از قبل مستعد ابتلا به دیابت بوده‌اند مورد بررسی قرار دادند.
نظرات شما عزیزان:
تبادل لینک هوشمند 